江西衛(wèi)視，全稱江西廣播電視臺(tái)衛(wèi)視頻道，昵稱辣椒臺(tái)，是隸屬于江西廣播電視臺(tái)的綜合衛(wèi)星電視頻道，于1970年10月1日開播，1997年1月1日上星播出。
2004年9月，江西衛(wèi)視被第39屆世界廣告大會(huì)指定為協(xié)辦電視媒體。2005年，江西衛(wèi)視啟用新臺(tái)標(biāo)。2006年，江西衛(wèi)視根據(jù)本土紅色文化成功打造選秀節(jié)目《中國紅歌會(huì)》。2008年，江西衛(wèi)視《永遠(yuǎn)的紅歌——2008中國紅歌會(huì)主場晚會(huì)》在北京人民大會(huì)堂首次演出。2012年，江西衛(wèi)視在中國電視發(fā)展年會(huì)上被評為“中國電視發(fā)展最具創(chuàng)新力十大上星頻道”。2015年，江西衛(wèi)視以“情暖中國”為基調(diào)和定位進(jìn)行改版，更換包裝系統(tǒng)，以橙黃、紅色和白色為基調(diào)，使頻道更具有差異性與識(shí)別性。2016年，江西衛(wèi)視開始高標(biāo)清信號(hào)同播，12月被"TV地標(biāo)"評為年度最具成長性省級(jí)衛(wèi)視。2017年1月，江西衛(wèi)視推出了“改變，就現(xiàn)在”的頻道呼號(hào)。截至2017年8月，江西衛(wèi)視先后獲得創(chuàng)新中國電視大獎(jiǎng)、中國媒體企劃獎(jiǎng)金獎(jiǎng)、國家廣電總局“高清錄制技術(shù)質(zhì)量獎(jiǎng)”、國家廣電總局“播出技術(shù)質(zhì)量獎(jiǎng)”等榮譽(yù)。